บ๊วย จัดอยู่ในตระกูลพรุน เช่นเดียวกับพลัม ลูกท้อ เชอร์รี่ อัลมอนด์ และนางพญาเสือโคร่ง ดอกบ๊วยมีขนาดเล็กประมาณ 1 – 3 ซ.ม.มีหลากสีสัน ตั้งแต่ขาว ชมพู แดง และเข้มเป็นสีแดงสดเลยก็มี
บ๊วยมีชื่อภาษาอังกฤษคือ Japanese Apricot มีถิ่นกำเนิดจากประเทศจีน และแพร่กระจายไปสู่ประเทศใกล้เคียง เช่นเกาหลี,ญี่ปุ่น,ไต้หวัน,พม่า,ลาว และทางภาคเหนือของประเทศไทย บ๊วยเป็นผลไม้เมืองหนาว เป็นผลไม้ที่ขึ้นง่ายปลูกง่าย สมัยโบราณ “บ๊วย” ถือเป็นของราคาถูกเป็นผลไม้ของคนชั้นกลาง ในขณะที่ประเทศจีนส่งออกผลไม้มากมาย ทั้งผลไม้ราคาแพงไปจนถึงผลไม้ถูกๆ อย่าง “บ๊วย” นี่จึงเป็นสาเหตุของคำว่า “บ๊วย” ที่มีความหมายว่า “ที่โหล่” นั่นเอง
บ๊วยเป็นผลไม้ที่เรียกความสดชื่นได้ดี ช่วยฟื้นความรู้สึกเหนื่อยล้า เพราะเป็นผลไม้ธาตุเย็นที่ช่วยขับลม ทำให้เวลากินบ๊วยจะรู้สึกสบายท้อง แก้วิงเวียน คลื่นไส้ และยังช่วยให้ลำไส้สะอาดอีกด้วย
